Bei uns bekommen Sie handgefertigte Schokoladen, aus eigener Herstellung. Die Schokolade mit Kakaobohnen Splitter hat einen Kakaoanteil von 55% in Zartbitter.Wir von Stolle-Pralinen, arbeiten nur mit hochwertigen Kuvertüren/Schokoladen von Lubeca und Callebaut.Als Kakao oder Cacao bezeichnet man die Samen des Kakaobaumes (Kakaobohnen) und das daraus hergestellte Pulver. Kakao ist ein wichtiges Exportprodukt zahlreicher Entwicklungsländer und dient – in verflüssigter Form – der Herstellung von Schokolade. Als Kakao wird auch das aus Kakaopulver, Milch und Zucker zubereitete Getränk bezeichnet. Das Wort Kakao hat seinen Ursprung im Nahuatl, der Sprache der Azteken. Aus dem dort verwendeten Begriff cacahuatl für die Kakaobohne leitet sich das spanische cacao ab.-100g Tafel, verpackt im Cellophanflachbeutel.

Kakaoanteil 72�artbitter Splitter Kakaobohnen Schokolade

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